脾虛型胃痛主要癥狀:胃脘隱痛,飲食稍多則加劇,
面色蒼白無華,神疲乏力,四肢不溫,口乾不欲飲,
大便溏薄,舌質淡,脈細弱。
脾虛型胃痛食療原則:健脾益氣,和胃止痛。
脾虛型胃痛食物宜忌:飲食忌暴飲暴食、油膩辛辣、過於寒涼,
宜少食多餐,可以選取甘溫平和、補中益氣之品,
如糯米、蓮子、薏苡仁、山藥、紅棗、芡實、白扁豆、靈芝、
猴頭菇、香菇、蘑菇、木耳、黃鱔、金橘等。
1、靈芝木香茶
原料:靈芝10克,木香6克,甘草3克。
製作:將靈芝洗凈,切成薄片,與切成粗末的木香、
甘草同放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶10分鐘即成。
用法:代茶頻飲,可沖泡3~5次,味淡時可嚼食靈芝。
功效:健胃強體,行氣止痛。適用於慢性胃炎之脾虛型
胃脘隱痛,脘痛作脹,胸痞噯氣,食少倦怠的各類慢性胃炎。
2、黃芪建中飲
原料:炙黃芪20克,桂枝10克,炒白芍15克,延胡索15克,
青皮、陳皮各10克,炙甘草5克,生薑10克,大棗5枚,麥芽糖30克。
製作:將黃芪、桂枝、白芍、延胡索、青皮、陳皮、炙甘草、
生薑、大棗洗凈,入鍋加水適量,煎煮2次,每次40分鐘,
合併濾汁,趁熱加入麥芽糖,待糖溶化即成。
用法:上下午分飲
功效:健脾益氣,溫中止痛。適用於慢性胃炎之脾虛型胃脘隱痛,對脾胃虛寒者也適宜。
3、參苓健脾茶
原料:白參3克,茯苓10克,青皮6克。
製作:將茯苓、白參、青皮揀去雜質,切成薄片,
放入大杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘即成。
用法:代茶頻飲。
功效:益氣健脾,行氣和胃止痛。適用於慢性胃炎之脾虛型胃脘隱痛,對脾胃虛寒者也適宜。
4、薑汁白糖牛奶
原料:鮮牛奶200毫升,生薑汁1湯匙,白糖適量。
製作:將以上各味置瓦盅內隔水燉即成。
用法:早餐溫飲。
功效:健脾養胃,和中止痛。適用於慢性胃炎之脾虛型胃脘隱痛、噁心、嘔吐等症。
5、人蔘豬肚方
原料:白參3克,糯米50克,豬肚(用新鮮豬胃)1個,乾薑、蔥白、胡椒各適量。
製作:將豬肚洗凈,將白參、乾薑、胡椒研末,並與糯米、蔥白拌和。
豬肚大者可適當增加糯米量,然後裝入豬肚內,紮緊或縫合胃口,勿令泄氣。
將裝好葯的豬肚放入 砂鍋 內,加水適量,微火煨燉熟爛即成。
用法:空腹時分數次食。
功效:補氣健脾,溫中暖胃。適用於慢性胃炎之脾虛型胃痛,亦可治療胃寒型胃痛。
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