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放一個月的香蕉,保存這麼簡單?

八月 31, 2021

到了夏天, 應季水果變得越來越多, 而且價格也不高, 像我們常吃的香蕉, 此時就非常便宜, 還特別的新鮮, 正好夏季很熱, 我們更要多吃水果, 補充水分, 補充營養, 香蕉中含有豐富的營養物質, 常吃香蕉還有潤腸通便的效果, 預防便秘, 大人孩子都應該多吃。

 

說到買香蕉, 大多數人都習慣多買一些, 有人買一整串香蕉, 有人買一半, 而買回家後頂多吃兩根就吃不下去了, 剩下的香蕉就只能放到第二天再吃, 等到第二天的時候, 香蕉表面發生了一些變化, 出現了一些小黑斑, 這時候吃掉還沒事, 如果又沒吃完繼續放, 這些黑斑就會變得更多, 慢慢地整個香蕉皮都會變黑, 裡面的香蕉也不能吃了。

我以前就經常遇到這種情況, 買的時候喜歡多買, 吃的時候又一次吃不完, 到了第二天還會買別的水果, 結果那些香蕉就被擱置了, 等到再次吃的時候香蕉已經壞掉,

特別可惜。

 

那麼香蕉該怎麼保存呢?提到保存, 很多人都會將香蕉直接放進冰箱, 但這麼做對嗎?我想有人已經嘗試過了, 放進冰箱保存特別不好, 竟然比放在冰箱外面還壞得快, 所以冰箱保存是不對的!

我深知不能放冰箱保存, 於是每次買香蕉盡可能少買,

一次買四五根, 分兩天吃完, 這也是一個方法, 你可能也這麼做。

 

但是每次去買香蕉, 水果店老闆都有些不情願, 覺得我買得太少, 還說剩下的香蕉不好賣, 有一次在一家水果店, 我說只買四根, 結果老闆說她家香蕉從不分開賣, 我說那麼多怎麼吃得完,

吃不完不就壞掉了, 我準備扭頭要走的時候, 老闆教我一招。

 

她告訴我吃不完的香蕉不要放冰箱, 而是要利用正確的方法保存, 這樣做就可以讓香蕉長時間不壞了。

一、保鮮膜

首先我們拿出要保存的香蕉, 接來一盆清水, 把香蕉放在清水裡面沖洗一下,

 

然後拿一塊比較幹的抹布, 將香蕉上沾染的水漬擦掉, 然後我們拿來乾淨的保鮮膜, 將香蕉的根部直接封住,

 

這樣就能夠防止根部產生乙烯氣體, 我們把香蕉的根部封住之後, 就可以儲存香蕉了, 把香蕉掛在陰涼通風的地方, 原本只能儲存一兩天的香蕉, 即使儲存上一個星期, 也不會有任何問題了, 像這樣做就能夠預防香蕉變黑, 從而導致腐爛了。

二、塑膠袋

小編教給大家的這個方法是從根部下手, 除此之外, 我們還可以有另外一種方法, 那就是找來一個乾淨的塑膠袋, 直接把香蕉的身體包裹住,防止根部產生的乙烯氣體粘在香蕉皮上,從而導致香蕉加速成熟,這樣就避免了香蕉腐爛的情況,就能夠延長香蕉的保存時間了,如果你也喜歡吃香蕉,那就用這樣的方法來保存吧!

好了,今天的小妙招就介紹到這裡,如果您有其他更多的小妙招歡迎在評論區分享討論,感謝您的收看,我們下期再見。

直接把香蕉的身體包裹住,防止根部產生的乙烯氣體粘在香蕉皮上,從而導致香蕉加速成熟,這樣就避免了香蕉腐爛的情況,就能夠延長香蕉的保存時間了,如果你也喜歡吃香蕉,那就用這樣的方法來保存吧!

 

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