到了夏天, 應季水果變得越來越多, 而且價格也不高, 像我們常吃的香蕉, 此時就非常便宜, 還特別的新鮮, 正好夏季很熱, 我們更要多吃水果, 補充水分, 補充營養, 香蕉中含有豐富的營養物質, 常吃香蕉還有潤腸通便的效果, 預防便秘, 大人孩子都應該多吃。
說到買香蕉, 大多數人都習慣多買一些, 有人買一整串香蕉, 有人買一半, 而買回家後頂多吃兩根就吃不下去了, 剩下的香蕉就只能放到第二天再吃, 等到第二天的時候, 香蕉表面發生了一些變化, 出現了一些小黑斑, 這時候吃掉還沒事, 如果又沒吃完繼續放, 這些黑斑就會變得更多, 慢慢地整個香蕉皮都會變黑, 裡面的香蕉也不能吃了。
我以前就經常遇到這種情況, 買的時候喜歡多買, 吃的時候又一次吃不完, 到了第二天還會買別的水果, 結果那些香蕉就被擱置了, 等到再次吃的時候香蕉已經壞掉,
特別可惜。
那麼香蕉該怎麼保存呢?提到保存, 很多人都會將香蕉直接放進冰箱, 但這麼做對嗎?我想有人已經嘗試過了, 放進冰箱保存特別不好, 竟然比放在冰箱外面還壞得快, 所以冰箱保存是不對的!
我深知不能放冰箱保存, 於是每次買香蕉盡可能少買,
一次買四五根, 分兩天吃完, 這也是一個方法, 你可能也這麼做。
但是每次去買香蕉, 水果店老闆都有些不情願, 覺得我買得太少, 還說剩下的香蕉不好賣, 有一次在一家水果店, 我說只買四根, 結果老闆說她家香蕉從不分開賣, 我說那麼多怎麼吃得完,
吃不完不就壞掉了, 我準備扭頭要走的時候, 老闆教我一招。
她告訴我吃不完的香蕉不要放冰箱, 而是要利用正確的方法保存, 這樣做就可以讓香蕉長時間不壞了。
一、保鮮膜
首先我們拿出要保存的香蕉, 接來一盆清水, 把香蕉放在清水裡面沖洗一下,
然後拿一塊比較幹的抹布, 將香蕉上沾染的水漬擦掉, 然後我們拿來乾淨的保鮮膜, 將香蕉的根部直接封住,
這樣就能夠防止根部產生乙烯氣體, 我們把香蕉的根部封住之後, 就可以儲存香蕉了, 把香蕉掛在陰涼通風的地方, 原本只能儲存一兩天的香蕉, 即使儲存上一個星期, 也不會有任何問題了, 像這樣做就能夠預防香蕉變黑, 從而導致腐爛了。
二、塑膠袋
小編教給大家的這個方法是從根部下手, 除此之外, 我們還可以有另外一種方法, 那就是找來一個乾淨的塑膠袋, 直接把香蕉的身體包裹住,防止根部產生的乙烯氣體粘在香蕉皮上,從而導致香蕉加速成熟,這樣就避免了香蕉腐爛的情況,就能夠延長香蕉的保存時間了,如果你也喜歡吃香蕉,那就用這樣的方法來保存吧!
好了,今天的小妙招就介紹到這裡,如果您有其他更多的小妙招歡迎在評論區分享討論,感謝您的收看,我們下期再見。
直接把香蕉的身體包裹住,防止根部產生的乙烯氣體粘在香蕉皮上,從而導致香蕉加速成熟,這樣就避免了香蕉腐爛的情況,就能夠延長香蕉的保存時間了,如果你也喜歡吃香蕉,那就用這樣的方法來保存吧!
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