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延伸閱讀
你又失眠了嗎？你絕對不錯過這一物！

我們平時喜歡把桂圓當做零食來吃，卻忽視了它全身是寶的事實。

桂圓——第一補腦的靈丹

《易經》中第一補腦的靈丹，每當疲勞、熬夜、用腦過度時，
我立即煮一碗桂圓水喝，或者剝2、30顆乾桂圓吃，
這樣，腦子立即就能恢復清醒，彷彿碧藍的天回到了身體裡一樣。

吃桂圓能根除頭暈、頭脹、頭痛
在學醫的過程中，我自然也找到了根除自己頭暈、頭脹、頭痛的好方法。
您可能想像不到吧，我苦苦尋找了那麼多年治頭部不適的靈丹，竟然是—桂圓。

我買來一斤乾桂圓，取30顆，剝去外殼，
把桂圓肉(帶核的)加水煮，水開後繼續煮20分鐘，
然後把桂圓水倒出，放溫後喝下。
不到2個小時，人就覺得特別神清氣爽。
我買了整整一箱乾桂圓放在家中備用。
有一個冬天的下午，我洗頭後受了涼，頭變得木木的。
我當時想，這點小毛病，應該自己會好起來，
可到了第二天，頭暈不但沒好，還更重了，
於是我照例抓一大把乾桂圓，
剝開後煮了一碗濃濃的桂圓水喝下，很快就好轉了。

桂圓能治長期失眠

我曾聽一位中醫前輩講，曾有一個病人因長期失眠找到他，
他沒開藥，直接就讓病人回家煮乾桂圓水喝，不久、病人失眠順利痊癒。
當時這位前輩的解釋是桂圓補心養脾，所以能治療失眠。

桂圓營養價值高

中醫認為，桂圓肉性味甘平，入脾、心經，能補益心脾，養血安神，
是常用的補益中藥食材，下面介紹幾種桂圓補益的方法不妨一試。

桂圓補益方

1、每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養心，生血益氣。
2、每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，治療心悸失眠。
3、桂圓肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘後食肉喝湯。可補血醒神，為經常熬夜，快節奏生活人士等人士提神的首選。
4、桂圓肉30克，放進500毫升水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，稍煮片刻即可食用。經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。尤適用於女士。
5、桂圓肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞，減輕亞健康癥狀，安神定志。
6、龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養心增智，老年人尤宜。

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