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吃到飽餐廳「這料理」絕對不拿!

十月 11, 2021

 

國內有許多吃到飽自助餐廳(Buffet),有些主打高檔海鮮牛排,有些則主推不同國家的特色料理,深入民眾喜愛。然而,就有網友認為吃到飽餐廳的「1道高級料理」讓他很兩難,所以常常只能忍痛放棄不吃,貼文曝光後引發眾人共鳴。

有一名網友日前在PTT發文表示,自己到吃到飽用餐最喜歡夾生魚片,但是「像比目魚鰭邊肉、炙燒系列都會做成握壽司,後來因為吃不了這麼多飯,就乾脆不拿了,感覺握壽司底下的飯根本是個障礙,但又不能請師傅只給上面的料」,所以好奇詢問眾人「大家怎麼處理握壽司的飯,真的全都吃下去嗎?」

▲有鄉民認為在吃到飽餐廳拿「握壽司」是障礙。

貼文曝光後,立刻掀起許多吃到飽過來人共鳴,「吃到飽握壽司的飯都捏得超級紮實」、「普通我會吃一半,好吃的會吃完,難吃直接不吃」、「吃到超硬或是超黏糊的飯就PASS」、「飯捏很爛的就只吃料,不吃飯了」、「有些故意壓超緊超紮實,口感超糟就不吃」、「如果飯全都吃,一下就飽了」。

不過也有部分網友點出握壽司的優點,「我覺得吃握壽司比單吃生魚片不容易膩」、「我覺得炙燒系列的配飯才好吃,但就準備沒辦法吃多了」、「沒飯會膩」、「合理的量會吃,有些故意壓超緊超紮實,口感超垃圾就不吃飯。飯量蓬鬆合理,搭配魚料是加分的,如果店家惡搞我幹嘛買單」;也有內行建議,「現做的或許問看看可否能少(一點)飯?有問有機會囉」。

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