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喝牛奶是要乳牛一直懷孕? 內行人揭真相:喝牛奶時請感恩!
喝牛奶是我們日常生活中最平常的事情了,平常到我們都很少去探究牛奶到底是怎麼來的。近日一名網友PO文表示,現在才知道乳牛的乳汁並不是一直都有的,也是要懷孕才有奶可以擠,PO文一出立刻引發網友熱議。
這名網友在PTT八卦板PO文「你們都知道牛奶是要乳牛一直懷孕嗎」,原PO表示,「我剛剛才知道,原來乳牛不是能無限一直擠一直擠,也是要懷孕才有奶欸,這算常識嗎?你們都知道喔?」
不少網友看後都表示很驚訝,「真的還假的?不是吧?」、「那小牛去哪了?聽起來很恐怖」、「乳牛不用坐月子跟休息嗎?」、「所以有人主張牛奶是給小牛喝的不是給人喝的」、「還真的不知道,該改喝豆漿了」。
畜產試驗所新竹分所人員曾在「農業知識家」回答指出,母牛必須經由發情、配種、受精懷孕、分娩,才可以生產出牛奶。首先要花費15至18個月的時間將小乳牛飼養到小姐牛(大女牛),並且體重要達到350公斤以上。
滿足這些條件後,相關人員會在大女牛呈穩定發情時,給予人工授精方式註入公牛的冷凍精 液,或由成熟的種公牛進行自然配種,受孕成功後,再經過約281天的懷孕期,順利分娩產下新生仔牛,成為牛媽媽後,才開始產牛奶。乳牛每天可產生約20公斤以上的牛奶,可維持約300天的泌乳期。
正在泌乳的乳牛,在其產後子宮與卵巢機能回覆正常後,當其正常發情時,再經配種、受精懷孕、分娩,又可以生產出牛奶,不過其分娩日前60天左右進行乾乳(不泌乳),讓牛媽媽休息。
還有一名網友發了一篇回覆文,表示「小牛出生後一年就送去配種,開始乳牛的生涯。為了要讓乳牛不斷分泌乳汁,就不斷的配種讓乳牛懷孕泌乳,生出的小牛,小公牛會直接抓去宰,小母牛就培養成新的乳牛。這樣子不間斷的產乳後。大概五到六年就會無法再產子泌乳,被判定為廢牛後就會抓去宰」。
該網友還透露說,「即使這些乳牛在自然界中能活到20年,但被人類這樣操也就只活個六七年而已」。而且乳牛到最後也會被宰,而牠們因為一直重複懷孕分娩和產奶的過程,肉質會很差,加上肉上會有奶味,一般都會當做下等牛肉,做成加工肉品。
該網友還提到,「牛牛很聰明,自己沒辦法產乳發現要被載上卡車時,會知道自己要被抓去殺,就會嗚嗚嗚的哭」。他呼籲網友「大家不只吃牛肉時要感恩,連喝牛奶時都要感恩啊」。
看到內行的解答後,真的覺得乳牛產奶的過程實在太不易了,我們真的要好好珍惜牛奶,珍惜所有的食物!
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