許多人都會到餐廳、夜市享用牛排，但你看過這塊石頭嗎？桃園一名男網友在臉書發文表示，他近日到餐廳吃牛排，發現鐵盤上附了一顆神秘的黑色石頭，後來一問服務生才知道用途，讓他忍不住直呼「長知識了啊…」

原PO在臉書社團發文指出，他近日到一家牛排館用餐，沒想到餐點送上來後，鐵盤上多了一塊不明物體。當下他不明所以，便向服務生詢問，這才知道這個東西叫作「熱石」。

至於「熱石」的用途，其實是供客人依喜好調整牛肉的生熟程度。答案揭曉後，原PO也不禁讚嘆「可以讓你自己切牛排去上面煎一煎，我吃牛排長知識了啊！」

許多網友看完紛紛留言，「哈哈太專業了，可以調整自己喜愛的熟度」、「通常會點三分或五分，然後按照喜愛程度，再去用熱石調整」、「很久以前有漫畫就畫過了，不確定是不是妙手小廚師」、「我去紐西蘭度蜜月的時候，去吃牛排給的石頭比這大多了，煎完加海鹽超讚的」掀起熱議。.-

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