餐廳通常都設置菜單，供客人參考、方便點菜。有些餐廳則是提供手寫菜單，方便塗改與更換菜色，但老闆如果字沒寫好，誤會可就大了。近日，就有網友發現，在某家餐廳的手寫菜單看板上，寫著「現炸人肉」要價300元，把他嚇了一大跳。但照片曝光後，馬上有內行老饕出面解釋，菜單上販售的菜色，不是人肉啦！

近日，一位網友在臉書社團「路上觀察學院」分享一家餐廳菜單的照片，從照片中可見，餐廳老闆透過手寫方式，這立式看板上有各式各樣菜色的名字，包括蝦280元、小卷300元、紅槽鰻300元、海瓜子280元、山豬肉280元、月亮蝦餅200元、紅燒魚時價、時蔬青菜及鮮魚湯時價、牛肉、生魚片、炒竹筍180元等。然而，其中一道300元的「現炸人肉」，瞬間讓原PO驚呆。

貼文曝光後，引來許多網友到下方搞笑留言，有人就說，「點一餐少一個員工」、「旁邊應該有高薪聘用的徵才廣告」、「難怪要一直徵人」。但後來有內行的網友跳出來解釋，老闆應該不是要寫「人」肉，而是要寫現炸「卜」肉才對，「宜蘭的卜肉，老闆可以好好寫字嗎」，原來餐廳賣的是宜蘭當地的經典美食「炸卜肉」。

卜肉是宜蘭知名在地美食，當地「卜」即油炸之意，「卜肉」就是將豬肉用油爆的方式，炸至浮起瀝乾油脂後食用，呈金黃色澤、外皮酥鬆，由於台語的爆跟卜發音接近，加上筆畫少，做生意的人經常把「爆肉」直接寫成「卜肉」，流傳至今。

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日本拉麵也賣300元！他不解「阿堂鹹粥為何不行」?

日前一名網友發文說，他去台南名店「阿堂鹹粥」用餐時，發現魚皮粥或魚肚粥竟要300元，這漲價頻率跟幅度讓他無法接受。這則貼文曝光後引發熱烈討論，有人拿阿堂鹹粥跟日本拉麵對比，反問：「為何拉麵都能賣300元，阿堂鹹粥不行？」

原po在PTT以「慟！阿堂鹹粥300元了！」為題發文說，今天突然想吃碗平常吃的魚皮鹹粥，價位跟魚肚粥一樣都是260元。他到阿堂鹹粥點餐時發現菜單怪怪的，幾款最貴的商品都拿掉了，一問店員才知道，現在改成點一碗粥底，再另外加想要的料。

▼原po舉例，如果想吃魚皮粥或魚肚粥，就要點一碗綜合粥180元，再加魚肚120元，共花300元。他回家一查才發現，以前的粥底綜合粥是160元，所以他是點了漲價的粥底再用外加材料的價錢，才吃到以前的魚皮粥或魚肚粥。原po無奈說：「不可否認店員服務態度都滿親切的，但漲價頻率跟幅度，對於身為長期台南支持者來說，這樣我已經無法接受了，再見了，阿堂。」

▼這則貼文曝光後，有不少人對於阿堂鹹粥的價格表達不滿，不過也有網友指出，日本拉麵只有叉燒、溏心蛋和麵，一樣賣到300元以上，而阿堂鹹粥裡面有加魚皮、魚肚等真材實料的海鮮，這樣的價格不算過分：「人家還是海鮮欸，為什麼有人在喊貴」、「拉麵都300了，你這算便宜」、「拉麵沒幾塊肉都能賣300還好吧」。

對此，不少人點出日本拉麵和阿堂鹹粥的差異：「拉麵有冷氣啊」、「300的拉麵會叫你坐路邊嗎」、「你從哪裡覺得拉麵、義大利麵、牛肉麵技術物料成本比鹹粥低」。也有網友說：「反正他都公開價錢了，有人要去吃就去吃啊」、「店家本來就沒錯，不爽不要吃就好」。

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