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你錯過孩子的黃金成長時期嗎?多熬這些湯!

九月 12, 2022

孩子多喝這3碗湯,含鈣量高,鈣吸收率高,你再不給孩子吃就虧了!

孩子的身高一直以來都是媽媽們最關心的事情
每個家長都希望自己的孩子有個讓人羡慕的高個子

可進入冬季後,很多寶媽都以為孩子長高進入了滯緩期了
所以對於孩子長高的事情就沒那麼上心了

雖然冬季孩子長高是變得比較慢一些了
但並不代表孩子不長高了
所以寶媽在對待孩子長高的這件事情上可不能掉以輕心哦

據資料表示,孩子的身高除了遺傳因素外
食物的攝入也是起到很大的影響作用的

今天小編為大家推薦孩子長高必不可少的3碗補鈣湯
孩子常喝個子猛躥
我姐說她每個星期都會給孩子換著花樣做
孩子也喜歡喝,半年長高6釐米
現在她家孩子身高是班級裡最高的了

寶媽有沒有心動呀?趕緊收藏給你家娃也做著吃吧!

今天小編就為大家介紹一款湯——
小白菜蝦仁豆腐湯
它的鈣吸收率高達80%以上
而且鈣吸收率非常的高
非常適合成長期的孩子喝
今天小編把做法分享給大家
希望能幫到更多的孩子喲

食材:豆腐300克、小白菜3棵、鮮蝦10只、料酒、白胡椒粉、蔥薑、鹽和植物油。
做法:

1.把豆腐洗乾淨,切成小方塊。
2.蝦挑去蝦線,剝成蝦仁,洗乾淨,放入碗中,
加入1勺料酒,白胡椒粉和鹽,攪拌均勻,醃制10分鐘。
3.小白菜去梗,洗乾淨,切段備用。
4.蔥切蔥段,薑切片,備用。

5.起鍋倒入適量的植物油,油熱放入蔥爆香,
放入豆腐,煸炒至2分鐘,加入適量的鹽,攪拌均勻。
6.加入適量的清水和薑片,大火煮開。
7.放入蝦仁,煮至蝦仁變色。
8.放入小白菜,馬上加入適量的鹽,攪拌均勻,關火即可。

做好的小白菜蝦仁豆腐湯,顏色極其的鮮豔,很符合孩子的審美
嘗一口,鮮香美味,好喝極了
豆腐和蝦仁中都富含鈣質,把它們的鈣質煮到湯裡來
營養極其的豐富,而且鈣質很容易被人體吸收
是非常營養的補鈣食物

黃豆豬蹄湯
食材:黃豆、豬蹄、枸杞、薑片
1. 將黃豆提前一天泡發(個人經驗5-6小時最佳)
2. 將豬蹄洗淨,把多餘的油脂去除,放入砂鍋中,
加入黃豆、枸杞和薑片大火燒開後,轉小火慢熬至豬蹄軟爛
3. 出鍋前加入適當的鹽攪拌均勻即可

小秘訣:
由於豬蹄湯燉出來比較油膩,給孩子喝容易拉肚子
最好在給孩子喝湯前先盛一碗出來
把面上的油撇乾淨,再給孩子喝
黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白
可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利於黃豆中鈣的吸收。


魚頭豆腐湯
食材:魚頭、豆腐、薑
1. 將魚頭洗淨,要多沖洗幾遍,
魚鰓裡面有很多積血,魚的牙齒一定要拿掉不然湯很腥
2. 豆腐洗淨切小方塊備用
(老豆腐和嫩豆腐都可以,
個人感覺老豆腐燉出來的湯味道更好)
3. 熱鍋鍋中加入少許油,
轉中火加入薑片和魚頭煎3分鐘後,
加入開水開水開水(重要的事情說3遍)
這樣煮出來的魚頭湯才會奶白奶白的
4. 待魚頭8成熟後再加入豆腐塊,
輕輕攪拌煮熟即可關火

小秘訣:
豆製品的含鈣量不用我多說了吧大家都知道
而且豆腐軟嫩好消化,寶寶添加輔食後豆腐是不錯的食材
今天還加入了魚肉的搭配,蛋白質和鈣全都有
不僅可以健腦,孩子身高還能躥一大截呢。

孩子長高一定要抓準時機
像春秋季節也是孩子拔高的最佳時機
在這個時候家長們多給孩子喝些補鈣湯
保證充足的睡眠和運動,孩子想不長高都難呢。

 

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